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A parceria entre consumidores e produtores quando da elaboraçao de feiras agroecológicas é uma prática de consumo responsável, que em outras palavras representa o ato de comprar não somente pelos atributos básicos mas sim considerar em suas decisões também as consequencias para sua saúde, o meio ambiente, a sociedade e a cultura e a economia (Darolt et al, 2013). Nesse sentido, a Universidade de Passo Fundo (UPF), uma universidade do modelo comunitário, que em outras palavras é uma instituição de educação superior sem fins lucrativos e que reinveste todos os seus resultados na própria atividade educacional, com vocação pública: o desenvolvimento das comunidades e não o interesse particular, todavia sem caráter estatal, localizada no norte do Estado do Rio Grande do Sul (Brasil), busca proporcionar à sua comunidade acadêmica a oportunidade de praticar esse consumo responsável, e desde 2016 alunos, professores, funcionários e membros da comunidade do entorno da Universidade contam com edições mensais de uma feira que congrega agricultores familiares e unidades de economia solidária promovida como Feira Ecológica UPF, buscando trazer produtos agroecologicos para mais perto dos consumidores locais. As ações da UPF junto à esse grupo de produtores não se resume somente na promoção e venda dos produtos mas também em promover a autonomia aos sujeitos vinculados aos processos agroecológicos e da economia solidária, contribuindo para o desenvolvimento de suas habilidades e competências no exercício de práticas cooperativas e sustentáveis. Neste sentido, este trabalho tem como objetivo apresentar um resumo dos principais canais de divulgação utilizados para promover as edições da Feira, além de identificar qual perfil do consumidor que vem participando regularmente desses eventos com vistas à formação de uma possível associação de consumidores com ações regulares de venda e promoção de produtos.

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Main author information

Fabio Barão (Brazil) 7977
Scientific production

Co-authors information

Fabio Barão (Brazil) 7977
Scientific production
Clovia Marozzin Mistura 852
Scientific production

Status:

Approved